有研究表明，孩子低鋅與季節有著密切的關系，在冬季低鋅發生率為35.9～45%，而在夏季則可高達70%左右。 首先，夏季天氣炎熱會影響孩子的胃口，吃得少，自然影響鋅的攝入。 其次，夏季容易出汗，而鋅很容易隨汗液一起排出體外。 第三，夏季是孩子生長發育較快的季節，加之戶外活動較多，對鋅等微量元素的消耗和需求也增多。 綜合以上原因，因此夏季要給孩子補點鋅。 專家表示，判斷孩子是否缺鋅，主要看三個方面： 看飲食：孩子如果偏食，平時很少吃含鋅高的食物，比如海鮮、肉類、豆制品和奶制品等，就可能缺鋅。 看指標：從生化指標中看體內鋅的水平，但是因為樣品污染等情況存在，所以只依靠生化指標判斷也不完全準確。 看綜合體征：比如孩子不想吃飯，容易生病，腹瀉，口腔潰瘍，傷口久不愈合，頭發易斷，愛啃手指頭等。 需要注意的是，以上癥狀也不是缺鋅獨有的，必須要綜合各種情況來判斷孩子是否缺鋅。 補鋅有兩種途徑，一種是食補，另一種是服用鋅補充劑。 食補：如果孩子缺鋅不嚴重，建議食補，多吃富含鋅的食物。 牡蠣含鋅最多，每85克含有74毫克的鋅；牛肉次之，每85克含鋅7毫克；螃蟹含鋅量也不少，每85克中有6.5豪克鋅。 而每半杯（125毫升）豆子、豌豆和蠶豆分別含有鋅2.9毫克、1.3毫克、0.9毫克。其它含鋅食物還包括蛋、奶、魚、堅果、大白菜、白蘿卜、紫蘿卜、茄子等。 服用鋅補充劑：如果經醫生檢查，孩子缺鋅嚴重，則建議服用鋅補充劑。 如果孩子具備了咀嚼能力，可以用片劑；如果咀嚼力還不夠，則建議用液體制劑。 |
